Soja fortsättning

Nu är sojan färdig, och resultatet blev något speciellt. 

Sojan blev fantastisk, en djup komplex smak, olikt allt annat. 

Smakar inte traditionell soja, utan något väldigt eget!

Höstsoppa

Idag blir det en härligt höstlig soppa på muscatpumpa, lök, kanel och en aning muskot. 

Köttbullar.

Vi vet att många barn gillar köttbullar, men vi tycker inte detta är ok, tycker du? Äter man så här hemma? Varför tycker man att detta är ok i skolan? 

Soja!

Nu ska vi prova göra egen svampsoja!

Champinjoner, lök, timjan, vatten och vitlök ska få gotta sig i ugnen 1dygn sen får vi koka ihop vätskan och smaka av!

Ska bli spännande att se vart det leder.

Grönsaker.

Idag förbereder vi rotfrukter till morgondagens lunch.